Malvasía archivos

Sierra Cantabria Organza

Sierra Cantabria Organza Maceración en frío durante 12 horas. Fermentado en barrica nueva de roble francés (zona Vosgues). Crianza total en barrica de 11 meses, en presencia de lías finas, realizando durante los 6 primeros meses dos batonnages por semana....

Sierra Cantabria Blanco

Sierra Cantabria Blanco Maceración: En frío, durante 10 horas. Desfangado: Estático. Fermentación: La variedad Sauvignon Blanc 50% en barrica de roble francés de un vino y 50% en barrica de dos vinos (zona Vosgues) con tostado tipo Borgoña Medio-Largo durante...

Cosme Palacio 1894 Blanco

Cosme Palacio 1894 Blanco Proceso de vinificación independiente. Fermentación alcohólica: Se realiza en su totalidad en barricas de roble francés de 500 litros a baja temperatura en cámaras climatizadas a 16ºC durante 16 días. Maceración: Un día de contacto con...

Herederos Marqués Riscal Rosado

Herederos de Marqués de Riscal Rosado Marqués de Riscal inicia la elaboración de vinos rosados en los años 60, coincidiendo con el centenario de la bodega, a partir de uvas de viñas jóvenes, de menos de 15 años, de la...

Bodegas Rubicón Amalia

Amalia Tipo: Blanco D.O: Lanzarote Variedades: Malvasía Crianza: Fermentación de 15 días, crianza sobre lías durante 3 meses Tipo: Blanco D.O: Lanzarote Variedades: Malvasía Crianza: Fermentación de 15 días, crianza sobre lías durante 3 meses Contacta con nosotros E-mail divins@divinsdiresa.es Dirección Avda....

Cullerot Blanco

Cullerot Blanco Nuestro proyecto inicial no contemplaba la elaboración de vinos blancos. En 2006 adquirimos la nueva finca en les alcusses y poco después ponemos en marcha nuestro proyecto de estudio y recuperación del uso de las viejas tinajas de...

Mestizaje Blanco

Mestizaje Blanco Viñedos y viticultura: Finca Calvestra a 900 m de altitud. Suelo calizo con textura franco-arcillosa. Viñedos propios en vaso y en espaldera en secano estricto con labranzas. Máximo respeto al medio ambiente. Tipo: Blanco Viñedo mediterráneo de montaña...